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▲義美總經理高志明針對茶飲咖啡標示再開砲。(圖/義美提供)

記者魏妤庭/台北報導

近來茶飲風波不斷,向來是「大砲級選手」的義美總經理高志明今(15)日又再開砲,直批政府要保護外食族、消費者的方法要正確,政策不溯源管理農戶或廠商,而且茶飲、咖啡標示困難又不精確,無法自行檢驗的店家有標示上的困難,認為這樣的政策應該立即停止,呼籲毛治國院長應下令制止,「體恤百姓蒼生!」。

高志明認為,保護外食族、消費者的措施,大家都贊成、鼓勵,但方法要正確,像是進口生產咖啡豆、茶葉的廠商、農戶只有幾千家,但卻要超商、攤商、飲料店、早餐店等5到6萬家以上的業者負責標示,而不是採取溯源管理,痛批「此種政策是荒謬的!」

同時,高志明舉例提到,咖啡豆的品種及產地不同,咖啡因的含量已有所差異,而且烘焙時間、沖泡秒數、加水量,再加上糖、牛奶、冰塊等,都會讓咖啡因含量改變,根本無法在至少20到30種茶飲、咖啡販售的標價牌、菜單或飲料杯上,標示出正確的咖啡因含量,店家根本無法自行檢驗,也無法正確標出數據。

▲義美總經理高志明。(圖/記者魏妤庭攝)

高志明痛批指出,如果在已經確認無法落實的情況下,又要求商店標示,甚至隨便標示的政令,欺騙全國消費者,並沒有真正保護到消費者,認為應在7月底前停止,並呼籲行政院長毛治國應下令制止,以「體恤百姓蒼生」。

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